盒马创始人侯毅再创业为何押宝宠物鲜食?|界面新闻

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聚S泉2g 2025-02-26 服务流程 5 次浏览 0个评论

界面新闻记者 | 李烨

界面新闻编辑 | 牙韩翔

盒马鲜生创始人 、前CEO侯毅构造的宠物版“盒马”终于亮相。

这是他离开盒马之后的第二个创业项目 ,取名为“派特鲜生(Pet&Fresh) ” 。派特鲜生的首家门店2月22日上海市长宁区开业,和盒马诞生之初一样,这个宠物零售店主打的卖点包括鲜食与低价。

天眼查APP显示 ,派特鲜生也拿到融资,资方为个体投资人黄华隆,资金未披露。

开业首日界面新闻在这家门店看到 ,该店面积约200平米,内部所售产品涵盖宠物鲜食、宠物粮、零食与宠物用品 。门店虽凸显“鲜”的定位,但真正出售鲜食的区域只有一个冰柜 ,消费者可像自选麻辣烫一样为宠物自选食材 ,经店员加工后购买回家。其余区域则摆满了零售货架,出售不同宠物品牌的产品以及派特鲜生自有品牌商品。

显著的低价标签是这家店的另一亮点 。以零售区域为例,在店中央的位置分别为猫 、狗的零食与冻干货架 ,其中出售散装商品,标价为9.9元/10条。令宠物主关注的鲜食价格同样实惠,为24.9元/500克 ,与抖音等电商平台上的线上鲜食商家价格相似,甚至更低。

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与此同时,派特鲜生也开启了小程序订餐 ,并已入驻小红书、抖音等线上平台 。侯毅计划,2025年在上海开出100家派特鲜生 。

关于派特鲜生的选址逻辑,该品牌未有更多透露。界面新闻自派特鲜生方获悉 ,对于开店过程中的各项实际难题,长宁商务委向其推荐了如海粟文化广场、龙之梦 、大融城、南丰城、KING88 、西郊百联 、荟聚等一系列商圈。

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派特鲜生 图片拍摄:界面新闻 李烨

2月24日,界面新闻自派特鲜生品牌方获悉 ,派特鲜生店内自有品牌占比超50% ,量贩零食散装产品品类数量超300,也将长期维持现在的低价 。支撑低价的逻辑则是与供应商取消中间链条杂费直接合作。目前,与之达成战略合作的品牌包括巴比食品、宠之爱、福贝 、耐威克、Kojima、派森 、雀巢、鲜朗、小佩 、中宠、中誉等十多家。

盒马创始人侯毅押注宠物赛道 ,自然是看到了其巨大的潜力 。高盛发布的市场研究报告指出,中国宠物数量将在今年首次超过4岁以下幼儿数量,而到了2030年 ,中国宠物数量将会是幼儿数量的两倍。

而在其中,宠物鲜食仍属于较为空白的市场。

界面新闻在派特鲜生现场则注意到,消费者更关注的是该门店的宠物鲜食部分 。

通常来说 ,宠物鲜食指在合理的营养搭配下,将食材仅作灭菌等不过度加工的喂养方式,譬如内脏、蔬菜 、肉类等新鲜食材去骨后直接喂养 ,或是搅拌成泥喂养。

而侯毅入局的时间实际并不算早。在2020年前后,已有主打宠物鲜食的品牌获得资本关注拿到融资,包括毛星球FurFur Land在2020年获得来自拙朴与知势创投的千万人民币天使轮 ,法贝滋2021年获得来自庆鱼投资的千万种子轮 。

但截至目前 ,这些品牌的鲜食并未做起声量,这给派特鲜生带来了机会。若能够快速形成规模并打响品牌,则能够快速占领市场。

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派特鲜生 图片拍摄:界面新闻 李烨

不过派特鲜生本身模式来说 ,其是否能长期稳定盈利并扩张仍有待观察 。

从规模上来说,在中国,宠物鲜食仍是规模不大的赛道 。德勤中国在2024年发布的白皮书显示 ,目前在中国的宠物食品市场,占据主导地位的品类依旧是主粮、营养品与零食。

眼下中国的宠物鲜食商家多以线上为主,他们活跃在抖音等直播平台 ,以猫鲜食为例,蝉魔方数据显示,2024年1月-12月 ,猫全价冷鲜粮以近890%的销售额同比增速超越膨化粮、冻干 、烘焙粮与主食罐。不少商家的单斤价格折算下来,与派特鲜生相近 。

相较线上的商家,线下宠物鲜食店的优势在于 ,食材看得见 ,运输周期短等。

而线下店也受到明显的制约,其中最为突出的就是运营成本。

一宠物粮行业从业人士向界面新闻表示,对于追求鲜食的宠物主来说 ,食材的新鲜度为重要的决策因素 。于一家线下店而言,若鲜食食材未能当日售完,则可能面临大量损耗 ,鲜食的毛利也较低。

行业现状看,在市场总体渗透率不高的情况下,若要追求鲜食喂养的宠物主的步伐 ,将店开在其生活聚集的街区,也将面临高企的房租等固定成本。

“对于鲜食成本高企 、损耗大等问题,本质上在现有蔬果、社区生鲜渠道也存在相同问题 。”里斯品类创新战略咨询中国区副总裁冯华青向界面新闻表示 ,要平衡上述成本,核心要解决的在于在品牌端激发宠物主的鲜食购买需求,以需求带动稳定的销量。

事实上 ,这类以包装食品为主进行全国销售的鲜食品牌也曾有几家 ,譬如2020年成立的汪汪到家、以及同年成立的黑米先生,后者还曾拿到融资。这些品牌多采用了相应的灭菌及密封技术,使得鲜粮产品可在未开封状态下常温保存3个月或冷藏保存6个月 。但截至最新 ,双方在天猫上的旗舰店都已经关闭。

若参照国外的宠物鲜食公司模式,其中最为著名的为美国第一家鲜粮上市公司Freshpet。该公司的模式,是在终端铺设储存鲜粮的冰箱 ,由此加速销售 。然而在中国现有状况下,终端需求开发仍不算充足,即使在不同门店铺设冰箱 ,门店进货体量并不能被撑起来,反倒会增加冷链运输频率,更加增加成本 。

而从长远看来 ,中国的宠物鲜食行业仍大有发展方向,只是尚需摸索。“在生鲜类食品上,线下新鲜程度远超线上 ,参照水果 、肉类等人类食品 ,宠物生鲜绝大部分销售将来自于线下。 ”冯华青表示 。

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